Ligue para Matuto: 81.9918.9456 / 8790.3018 ou centraldenoticiasdegravata@hotmail.com

VOCÊ SAUDÁVEL COM A NUTRICIONISTA FERNANDA RODRIGUES: CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DAS OLEAGINOSAS

quarta, 12 de setembro de 2018

As oleaginosas possuem propriedades benéficas à saúde, as mesmas são fontes de vitaminas, minerais, proteínas, fibras e lipídeos. De acordo com alguns estudos, a ingestão regular de oleaginosas auxiliam na prevenção de alguns tipos de câncer e doenças cardiovasculares.

Benefícios das Oleaginosas:
*Melhora o estímulo do sistema imunológico;

*Possuem ação anti-inflamatória e antioxidante;
*São fontes de aminoácidos essenciais, exceto o aminoácido lisina, metionina e cisteína;
*Ajuda na diminuição do catabolismo muscular proteico (degradação), equilíbrio no metabolismo de aminoácidos,
*Atua na melhora de doenças intestinais por ser o “combustível energético” das células intestinais;
*Auxilia na redução do LDL-colesterol e o colesterol total sanguíneo, contribuindo para a saúde cardiovascular;
*Ajuda na regularização intestinal;
*Protege contra o estresse oxidativo.

Minerais
*Castanha de caju - cálcio, ferro, zinco, magnésio, potássio, fósforo, manganês

*Amêndoa - excelente fonte de selênio
*Castanha do Pará - maior fonte de selênio
*Pistache - magnésio, potássio, manganês, sódio, fósforo e selênio
*Castanha do Baru - cálcio, ferro, zinco, potássio, fósforo,
*Amendoim - cálcio, zinco, magnésio, potássio, sódio, fósforo
*Avelã - cálcio, ferro, zinco, magnésio, potássio, fósforo, selênio

Lembrando sempre que o consumo deve ser de forma moderada, pois as oleaginosas são alimentos de alta densidade energética, ou seja, rica em calorias.

Desenvolvido por Augusto Correia